Geräte & Zubehör
Teriyakilax (sous-vide)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portioner
Zutaten
-
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna1450 g
-
sesamfrön, valfri färg40 g
-
färska laxfiléer (à ca. 150 g)4
-
teriyakisås75 g
-
färsk ingefära tunt skivad20 g
-
1 struken msk askorbinsyrasaft av citron, nypressad (från ½ citron)30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
95 mg
Protein
33 g
Kalorien
1650 kJ /
394 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sous-vide med knivkåpa (TM6)
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Laxburgare med parmesanzucchini
Ninguna valoración
Torsk i tomatsås
1h
Fisktacos med coleslaw
25min
Asiatisk ångad laxsida
Ninguna valoración
Curry laksa
Ninguna valoración
Fisktacos med japansk majonnäs
Ninguna valoración
Poké bowl med tonfisk
1h
Krämig svamprisotto med räkor
1h
Thaisallad med jordnötsdressing
30min
Räkor i chili och vitlök
Ninguna valoración
Avokado med ägg och laxtartar
Ninguna valoración
Sous-vide lax
Ninguna valoración