Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 克 牛里脊 或牛小排,切约3×3厘米小块
- 1 克 现磨黑胡椒粉 (约¼茶匙)
- 10 克 蚝油
- 3 克 生抽 (约½茶匙)
- 1 克 老抽 (约¼茶匙)
- 15 克 油
- 60 克 洋葱 ,切小丁
- 50 克 黑蒜 ,约6-8颗
- 60 克 芦笋 ,切5厘米段
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1087 kJ / 260 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Kohlenhydrate
- 16.2 g
- Fett
- 10.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 383.2 mg