Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Baza de biscuiți
- 200 g ciocolată amăruie, 70% cacao, ruptă în bucăți
- 40 g unt nesărat, înmuiat și tăiat bucăți
- 40 g zahăr brun deschis
- 2 lingurițe sirop auriu
- 40 g făină cu agent de creștere
- 20 g cacao pudră
Caramel sărat
- 80 g unt sărat, la temperatura camerei
- 80 g zahăr brun deschis
- 60 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- ½ linguriță gelatină pudră
- 1 ½ linguriță sirop auriu
- ½ linguriță pastă de vanilie
- ¼ linguriță sare
Mousse de ciocolată
- 1 linguriță gelatină pudră
- 2 linguri lapte
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Ganache de ciocolată
- ½ linguriță gelatină pudră
- 50 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 20 g unt sărat
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Kalorien
- 1092.1 kJ / 260 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Kohlenhydrate
- 16.8 g
- Fett
- 20.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 176.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Iaurt simplu
14 Std.
Gem de portocale și curmale
40 min
Sos de caramel
1h 30 min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Keine Bewertungen
Desert cu piersici și ciocolată
1 godz. 20 min
Sufleuri de budincă cu lămâie
40 min
Cuburi de zahăr cu mentă
24 godz.
Spezzatino de miel
Keine Bewertungen
Sos de ciocolată (sirop)
20 min
Granola
1 Std. 40 Min
Spanakopita Soulei
1h 35min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 Min