Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

Gem de mure cu vin Crémant și vanilie

mure
500 g
zahăr gelifiant 2:1
250 g
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie doar semințele
½
vin spumant, sec sau dulce tip Crémant
100 g

Financiers

migdale decojite
100 g
unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți
150 g
făină
50 g
zahăr pudră, fără aditivi
170 g
păstaie de vanilie doar semințele
½
albuș (5 albușuri medii)
150 g

Omletă cu ierburi, brânză de capră și smochine și mini sandwich-uri Croque Monsieur

apă
600 g
broccoli buchețele, (aprox. 2 cm)
150 g
brânză Gruyère în bucăți
120 g
făină
40 g
unt, nesărat sau sărat (30 g tăiat în bucăți, 20 g topit)
50 g
lapte
300 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
pâine albă
20 felii
șuncă
10 felii
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
coriandru, frunze proaspete
10 g
cepșoară tăiată inele
10 g
brânză de capră, moale în bucăți
200 g
ouă
8
smochine tăiate în optimi
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1552.5 mg

Protein 37.2 g

Kalorien 4353 kJ / 1040.4 kcal

Fett 48.3 g

Ballaststoff 9.7 g

Gesättigte Fettsäuren 23.6 g

Kohlenhydrate 115 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de vară cu Thermomix® Friend 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Espresso martini

Keine Bewertungen

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Sorbet Piña colada

30 Min

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Sorbet de litchi cu vodcă

Keine Bewertungen

Ouă de ciocolată

Keine Bewertungen

Spaghetti Vongole

Keine Bewertungen

Brunch nemțesc

Keine Bewertungen

Kutia

24 Std. 50 Min

Zabaglione

15 Min

Supă de pește cu legume

Keine Bewertungen

Panna cotta

6 Std. 15 Min