Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 克 蕃茄, 切半
- 100 克 洋蔥, 切半
- 400 克 羊肉, 切塊(約一口大小)
- 2 枝 新鮮巴西利, 只取葉子
- 2 枝 新鮮香菜, 只取葉子
- 2 大匙 鹽
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 茴香粉
- 2 小撮 番紅花
- 70 克 橄欖油
- 20 克 奶油
- 850 克 水
- 150 克 紅蘿蔔, 切塊(約一口大小)
- 150 克 櫛瓜, 切塊(約一口大小)
- 150 克 蕪菁, 白的, 切塊(約一口大小)
- 150 克 南瓜肉, 切塊(約一口大小)
- 350 克 庫司庫司
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1961 kJ / 469 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 20 g
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