Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 克 去骨去皮鸡肉 ，去筋(处理前鸡腿重约500克)，切块
- 200 克 综合蔬菜 (如:西洋芹、洋葱、蒜头、韭葱)，切块
- 4 支 新鲜综合香草 (如:迷迭香、百里香、欧芹)，只取叶子
- 150 克 粗盐
- 100 克 白葡萄酒
- 1 片 干月桂叶
- 1 粒 丁香
- 5 粒 香菜籽
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 8.8 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
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