Rødbede- og halloumiburgere

Rødbede- og halloumiburgere

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

6 portioner

Zutaten

Rødbedebøffer

brød revet i stykker
100 g
hvide kikærter, dåse skyllet, drænet (1 x 400 g dåse)
240 g
kogte rødbeder halverede
250 g
fed hvidløg
1
persille, frisk kun blade
2 kviste
spidskommen, stødt
1 spsk
havsalt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
æg, medium
1

Chilimarmelade

røde peberfrugter skåret i stykker
300 g
røde chilier, friske halverede, udkernede hvis ønsket
3
sukker, hvid
150 g
æblecidereddike
75 g
vand
35 g

Samling

olivenolie
1 spsk
halloumi skåret i skiver (1 cm)
250 g
brioche burgerboller
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 22.3 g

Kalorien 2597 kJ / 617 kcal

Fett 21.2 g

Kohlenhydrate 73.5 g

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