Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

4.7 3 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 porcí

Zutaten

Jahodový sorbet

150 gramů cukru
10 gramů citrónové šťávy
75 gramů zralého banánu na kousky
500 gramů mražených jahod

Ananasové carpaccio

1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
čerstvé mátové lístky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 3 mg

Protein 1 g

Kalorien 757 kJ / 181 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recepty TM5 pro Multifunkční kráječ Thermomix® 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2 Std. 30 Min

Mandlové pyré

2 Std. 15 Min

Portugalská zelená vejce

50 Min

Sous-vide roastbeef

94 Std. 45 Min

Malinový dacquoise

2 Std.

Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou

40 Min

Pomerančové máslo s chutí bylinek

Keine Bewertungen

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 Std. 15 Min

Sezamové pesto

10 Min

Salátový refresh

5 Min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20 Min