Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
手指饼干碎
- 200 克 手指饼干 (savoiardi意大利手指饼干)，折半
香草蛋奶
- 250 克 牛奶
- 2 个 蛋黄
- 30 克 糖
- 1 小撮 盐
- 1 ½ 茶匙 香草精
- 20 克 玉米粉 (淀粉)
浆果酱
- 180 克 草莓 ，新鲜或冷冻
- 180 克 覆盆子 ，新鲜或冷冻
- 30 克 柠檬汁
- 100 克 糖
- 100 克 水
- 1 ¼ 茶匙 燕菜粉
鲜奶油
- 50 克 糖
- 200 克 鲜奶油
- 200 克 马斯卡彭芝士
组装
- 150 克 奶油苏打饼干 ，折碎
- 20 克 新鲜薄荷叶 ，装饰用 (optional)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1498 kJ / 358 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 14 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 593 mg
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