Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
12 doses

Zutaten

  • água
    200 g
  • açúcar
    600 g
  • gemas de ovo
    12
  • claras
    6
  • sumo de limão
    6 gotas de
  • sal
    2 pitadas de
  • canela em pó q.b. p/servir
    raspa de limão, q.b. p/servir

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 12 doses

Natrium 649.1 mg
Protein 43 g
Kalorien 12237.4 kJ / 2924.8 kcal
Fett 43.1 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 15.5 g
Kohlenhydrate 607 g

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