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三鲜聚宝
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
Zutaten
-
螃蟹 (约1-2只),洗净700 克
-
虾 去肠线,带壳300 克
-
蛤蜊 洗净300 克
-
新鲜姜 切薄片50 克
-
绍兴花雕酒 (optional)30 克
-
盐 适量调味1 茶匙
-
水1500 克
-
江鱼仔100 克
-
糖 适量调味1 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
苋菜叶 只取叶片200 克
-
青葱 (optional) 切葱花,装饰用1 小支
-
枸杞 (optional) 浸泡,装饰用15 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
3220 mg
Protein
69 g
Kalorien
2053 kJ /
491 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
11 g
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