Erik Clafoutis
TM6

Erik Clafoutis

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • tereyağı, oda sıcaklığında, yağlamak için
  • 2 - 4 yk esmer şeker
  • 700 g kırmızı erik, olgun ve sert, çekirdekleri çıkarılmış, dikey olarak ikiye bölünmüş, dik durabilmeleri için alt kısımları hafifçe kesilmiş (bk. Öneriler)
  • 1 limon, sadece kabuğunun sarı kısmı ince rendelenmiş, suyu sıkılmış
  • 80 g şeker, dilimlenmiş erikler için ekstra 1 yk şeker
  • ½ vanilya çubuğu, sadece tanecikleri (bk. Öneriler) (optional)
  • 2 yumurta
  • 100 g tam yağlı süt
  • 50 g krema %30-40 yağ oranlı
  • 65 g un
  • ¼ tk tuz
  • 1 - 2 yk pudra şekeri, serpmek için

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1019 kJ / 244 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
6 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
132 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte