Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Akdeniz Salatası
- 150 g salatalık, soyulmamış ve uçları kesilmiş
- 180 g erik domates sap kısmı ayıklanmış, olgun ve sert (yakl. 2 domates)
-
350 - 400
g göbek marul (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
oder 350 - 400 g Roman marulu, (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
Buharda Pişirilmiş Tavuk
- 600 g tavuk göğsü fileto, derisiz
- 2 - 3 diş sarımsak
-
1 ½
yk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
oder 1 ½ yk toz tatlı kırmızı biber - 1 yk kişniş, toz
- 30 g zeytinyağı
- 1 yk limon kabuğu, ince rendelenmiş, sadece sarı kısmı
- 20 g taze sıkılmış limon suyu
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 500 g su
Salata Sosu
- 40 g sızma zeytinyağı
-
30
g kırmızı şarap sirkesi
oder 30 g elma sirkesi - 2 tk kuru kekik
- ½ tk toz şeker
- ¼ - ½ tk tuz
- ¼ tk biber, toz
- 70 - 100 g beyaz peynir, sert, parçalanmış
- 50 g Kalamata zeytini, çekirdeksiz
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protein
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 38 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.1 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 1197 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1 godz. 20 min
Turplu krem peynir
10 Min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25min
Asya Usulü Salata Sosu
Keine Bewertungen
Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu
Keine Bewertungen
Vejetaryen Pizza
Keine Bewertungen
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
Keine Bewertungen
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
Keine Bewertungen
Mantarlı Tuz
Keine Bewertungen
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 Min