Creme Brulee de champán

4.3 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

4 porciones

Zutaten

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (optional) rojo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 79.9 mg

Protein 6.6 g

Kalorien 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Fett 42.6 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 25 g

Kohlenhydrate 38.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Flan sin hornear

3hod.

Cielo Tropical

10min.

Paella mixta (Hestan Cue™)

40min.

Babarois de menta con chocolate

4hod. 50min.

Mini eclairs de frambuesa

3hod.

Profiteroles

2hod. 15min.

Tiramisú

3hod. 15min.

Mojito de Frambuesa

5min.

Pay de yogur

6hod. 30min.

Crepas Suzette

1hod. 15min.

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20min.

Pay de manzana de la abuela

2hod.