Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες (1 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 550 γρ. νερό
- 200 γρ. μηλίτη με αλκοόλ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 800 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, κομμένη σε 5 κομμάτια
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 ψωμάκια για μπέργκερ
- 12 φύλλα μαρούλι iceberg
- κέτσαπ, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Kohlenhydrate
- 67.5 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
- Natrium
- 1424.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Keine Bewertungen
Hugo
5 min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Keine Bewertungen
Καρπάτσιο παντζαριού
Keine Bewertungen
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Keine Bewertungen
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Keine Bewertungen
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Keine Bewertungen
Σάλτσα με μπράντυ
Keine Bewertungen
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 Min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Keine Bewertungen
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Keine Bewertungen
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min