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Sambal Matah

Sambal Matah
4.8 5 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 porsi
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Zutaten

  • bawang merah dikupas
    200 g
  • cabai rawit merah
    20 g
  • serai segar bagian putih saja, potong-potong
    3 batang
  • terasi
    1 sdt
  • minyak kelapa
    50 g
  • daun jeruk purut iris tipis-tipis
    10
  • jeruk limau sarinya saja
    3
  • gula
    1 sdt
  • garam
    1 sdt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 595 mg
Protein 2 g
Kalorien 707 kJ / 169 kcal
Fett 13 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 15 g

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