Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

9 kusů

Zutaten

Slané mini cheesecaky

4 plátky želatiny (cca 4 g)
voda pro namočení želatiny
70 gramů slaných krekrů plus navíc na posypání
40 gramů másla na kousky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
400 gramů čerstvého sýra (např. Philadelphia)
1 - 2 špetky sladké červené papriky
uzený losos na plátky, na ozdobu (viz Tip)
2 - 3 plátky sušené šunky
50 - 80 gramů vařených krevet koktejlových
čerstvý červený rybíz (optional) na ozdobu
3 - 4 cherry rajčata na plátky (2 mm)
1 - 2 čajové lžičky kaviáru (optional)
směs čerstvých bylinek (např. bazalka, kopr, pažitka)

Jahodový koktejl se sektem

100 gramů jahod napůl
10 gramů krupicového cukru
250 gramů sektu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 9 kusů

Natrium 3668.8 mg

Protein 64.2 g

Kalorien 11798.1 kJ / 2819.8 kcal

Fett 229.4 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 126.1 g

Kohlenhydrate 89.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaříme se sektem 7 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Mangové cheesecaky

4 Std.

Středomořský Green Goddess salát

40 Min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 Std. 30 Min

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 Std. 20 Min

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 Min

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

3 Std. 10 Min

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

14 Std. 20 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

Koprový olej

8 Min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2 Std. 30 Min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2 Std. 20 Min

Višňové cookies s kokosem

35 Min