Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

4.4 230 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 sztuk

Zutaten

15 g kaszy jaglanej
120 g mleka
25 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
15 g cukru
190 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
190 g mąki pszennej pełnoziarnistej

190 g mąki pszennej
120 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 155.6 mg

Protein 6.1 g

Kalorien 934 kJ / 223.2 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DRUGIE ŚNIADANIA CZ. II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

1 Std. 35 Min

Szybka pizza neapolitańska

50 Min

Zakwas pszenno-jabłkowy

48 Std. 20 Min

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2 Std. 45 Min

Szparagi w tempurze z serowym fondue

45 Min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 Std. 35 Min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26 Std.

Koncentrat kawowy (Cold Brew)

12 Std.

Turecki płaski chleb

2 Std.

Mleczne bułki do odrywania

4 Std.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 Std. 10 Min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 Min