Kompatible Versionen
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g kaszy jaglanej
- 120 g mleka
- 25 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 15 g cukru
- 190 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
190
g mąki pszennej pełnoziarnistej
oder 190 g mąki pszennej - 120 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 934 kJ / 223.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 40.8 g
- Fett
- 3.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 155.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Bułki maślane z ziarnami
2h
Langosze
1 Std. 30 Min
Bagietki rustykalne
15 Std.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 godz.
Chleb tygrysi
4h
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 godz. 50 min
Szparagi w tempurze z serowym fondue
45 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Bawarski chleb preclowy
2h
Mleczne bułki do odrywania
4h