Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 克 全鸡腿，带皮和骨 ，切块 (4公分x 4公分)
- 5 条 辣椒干
- 1 汤匙 芫荽籽
- 2 茶匙 孜然籽
- 1 汤匙 黑胡椒粒
- 1 茶匙 茴香籽
- 5 个 蒜瓣
- 15 克 新鲜姜 ，切片
- 2 茶匙 亚叁膏 ，去籽
- 5 汤匙 水
- ¼ 茶匙 黄姜粉
- 3 汤匙 酸奶
- 2 茶匙 柠檬汁
- 1 ½ 茶匙 盐
- 1 个 洋葱 ，一切四块
- 60 克 酥油
- 2 小支 咖喱叶 ，去梗
- 2 茶匙 粗糖
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1965 kJ / 470 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 34 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 218 mg
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