Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 茶匙 印度芝麻油
- 1 茶匙 芥菜籽
- 1 茶匙 黑扁豆
- 1 茶匙 开边鹰嘴豆 ，浸泡20分钟，沥干
- 2 小支 咖喱叶
- ½ 茶匙 黄姜粉
- 1 小撮 阿魏草根粉
- 1 茶匙 盐 ，适量调味
- 20 克 香烤花生 ，带皮 ，额外准备装饰用
- 20 克 香烤腰豆 ，去皮，额外准备装饰用
- 450 克 熟米饭 (印度香米)(参考贴士)
-
2
汤匙 青柠汁
oder 柠檬汁
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 671 kJ / 160 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 610 mg
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