Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ¼ 茶匙 黄姜粉
- 2 茶匙 盐
- 300 克 新鲜猴头菇 ，冷冻，解冻
- 50 克 植物油
- 5 个 蒜瓣
- 200 克 洋葱 ，一切四块
- 200 克 番茄 ，一切四块
- 5 克 新鲜姜
- 30 克 酥油
- 1 支 肉桂棒
- 1 颗 八角
- 2 小支 咖喱叶 ，去梗
- 2 片 干月桂叶
- 1 汤匙 辣椒粉
- ½ 茶匙 印度综合辛香料
- ½ 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 茶匙 粗糖
- 30 克 椰浆
- 30 克 杏仁酱 (参考贴士) (optional)
- 1 小支 芫荽叶 ，装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1899 kJ / 454 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 21 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoff
- 11 g
- Natrium
- 67 mg
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