Karmelowe macchiato
TM6

Karmelowe macchiato

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Zutaten

Bita śmietana

  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Sos karmelowy

  • 60 g masła, podzielonego na kawałki
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Kawa

  • 340 g kawy, zaparzonej
  • 180 g mleka

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2634.3 kJ / 629.6 kcal
Protein
5.6 g
Kohlenhydrate
32.4 g
Fett
54.1 g
Gesättigte Fettsäuren
33.8 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
171.4 mg

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