Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
泡芙塔皮
- 250 克 水
- 1 茶匙 鹽
- 100 克 奶油, 切塊
- 150 克 低筋麵粉
- 4 顆 蛋
內餡
- 50 克 糖
- 10 克 濃縮黑咖啡
- 300 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%) ，冷藏
組合
- 100 克 黑巧克力, 切塊
- 50 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- Nährwerte
- pro 1 塊
- Kalorien
- 568 kJ / 135 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Kohlenhydrate
- 10.3 g
- Fett
- 9.7 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
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