Kartoffelsalat med fermenterede grøntsager

Kartoffelsalat med fermenterede grøntsager

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Std.

Gesamt 93 Std.

4 portioner

Zutaten

Fermenterede grøntsagsstænger

blandede grøntsager fast, f.eks. gulerødder, selleri, daikon, kålrabi, rød radise, grønne bønner
600 g
vand
750 g
salt
15 g
sennepsfrø (optional)
1 tsk
1 tsk fennikelfrø, tørret

Kartoffelsalat

persille, frisk skåret i stykker
3 kviste
vand
500 g
salt
1 tsk
kogekartofler skåret i mundrette stykker
750 g
løg opdelt
30 g
sennep
1 tsk
olivenolie
30 g
30 g mayonnaise
eddike
30 g
salt
½ strøget teske
paprika
2 knivspidser

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1448 mg

Protein 7 g

Kalorien 1140 kJ / 273 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salater 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 Min

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Keine Bewertungen

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Keine Bewertungen

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Keine Bewertungen

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Keine Bewertungen

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Keine Bewertungen

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Keine Bewertungen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Keine Bewertungen

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen