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Baba ghanoush

Baba ghanoush
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
1140 g
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Zutaten

  • aubergine omkring 1 kg.
    2 - 4
  • citron skal og saft
    1
  • bredbladet persille, frisk
    5 kviste
  • fed hvidløg
    1
  • yoghurt naturel for keto se tip
    100 g
  • tahin
    50 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • salt
    1 knivspids

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1140 g

Natrium 289 mg
Protein 29 g
Kalorien 4426 kJ / 1058 kcal
Fett 63 g
Ballaststoff 56.8 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 119 g

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