Mazurek cytrynowy
TM6 TM5

Mazurek cytrynowy

4.4 (358 Bewertungen)

Zutaten

  • 130 g cukru
  • 40 g migdałów, blanszowanych
    oder 40 g migdałów, w płatkach lub słupkach
  • 180 g mąki pszennej
  • 160 g masła, w tym 100 g zimnego i 60 g miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 130 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 jajka
  • 50 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • mini bezy, do dekoracji (patrz wskazówka)

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
1101.8 kJ / 263.3 kcal
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Fett
16 g
Gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Ballaststoff
0.9 g
Natrium
25 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte