Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
松露野菇溏心蛋三明治
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
Zutaten
溏心蛋
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蛋4 顆
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水 (約700 克)
松露野菇醬
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水30 克
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新鮮綜合菇類 (如: 蘑菇、香菇等等)300 克
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橄欖油20 克
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蒜頭5 克
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紅蔥頭 切碎15 克
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清酒 (或白酒)25 克
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奶油乳酪 室溫軟化150 克
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鹽½ 茶匙
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現磨黑胡椒粉¼ 茶匙
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醬油5 克
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奶油15 克
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黑松露醬25 克
組裝
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麵包4 片
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橄欖油
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芝麻葉
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綜合嫩葉沙拉
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
729.2 mg
Protein
15.5 g
Kalorien
1689.2 kJ /
403.7 kcal
Fett
27.3 g
Ballaststoff
6.5 g
Gesättigte Fettsäuren
11.9 g
Kohlenhydrate
24.6 g
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爽口輕食
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Taiwan
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