Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 stykker

Zutaten

Bao boller

sukker
1 tsk
tørgær
1 tsk
mælk
160 g
hvedemel kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
220 g
220 g hvedemel, kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
bagepulver
½ tsk

Syltede løg

rødløg skåret i skiver
50 g
riseddike
50 g
50 g hvidvinseddike
salt
1 ½ tsk
sukker
1 ½ tsk

Svampe i barbecuesauce

ingefær skåret i skiver (2 mm)
20 g
fed hvidløg
3
vegetabilsk olie plus ekstra til børstning
20 g
forårsløg skåret i skiver, plus ekstra til pynt
45 g
kejserhat skåret i stykker (ca. 2 cm x 7 cm)
450 g
barbecuesauce
70 g
soyasauce
50 g
vand
630 g
korianderblad, friskt til pynt
rød chili, frisk skåret i skiver, til pynt
sesamfrø til drysning

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 917 mg

Protein 7 g

Kalorien 793 kJ / 190 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Konsulent favoritter 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Blomsterbrød

1 godz. 5 min

Æblehorn

Brak ocen

Hytteostbrød

Brak ocen

Kanelvafler

Brak ocen

Ciabatta

Brak ocen

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Brak ocen

Glutenfrit kartoffelbrød

Brak ocen

Glutenfrit toastbrød

Brak ocen

Glutenfrit briochebrød

Brak ocen

Brød af boghvede, chia og kerner

Brak ocen

Nem brioche

Brak ocen

Brød uden form

1 godz. 35 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen