Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 stykker

Zutaten

Bao boller

sukker
1 tsk
tørgær
1 tsk
mælk
160 g
hvedemel kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
220 g
220 g hvedemel, kinesisk, lavt glutenindhold (se tip)
bagepulver
½ tsk

Syltede løg

rødløg skåret i skiver
50 g
riseddike
50 g
50 g hvidvinseddike
salt
1 ½ tsk
sukker
1 ½ tsk

Svampe i barbecuesauce

ingefær skåret i skiver (2 mm)
20 g
fed hvidløg
3
vegetabilsk olie plus ekstra til børstning
20 g
forårsløg skåret i skiver, plus ekstra til pynt
45 g
kejserhat skåret i stykker (ca. 2 cm x 7 cm)
450 g
barbecuesauce
70 g
soyasauce
50 g
vand
630 g
korianderblad, friskt til pynt
rød chili, frisk skåret i skiver, til pynt
sesamfrø til drysning

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 917 mg

Protein 7 g

Kalorien 793 kJ / 190 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Konsulent favoritter 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Portugisisk brød (Pão de água)

3h 30min

Brød med mælk

2h 20min

Vegansk banankage

1h

Focaccia med løg

2h

Brød uden form

1h 35min

Bløde amerikanske boller

2h 20min

Tigerboller

Ninguna valoración

Baguette

3h 45min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1h 45min

Blomsterbrød

1h 5min

Æblehorn

Ninguna valoración

Hytteostbrød

Ninguna valoración

Alle anzeigen

Alle anzeigen