Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 kusy

Zutaten

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 1664 mg

Protein 15 g

Kalorien 2229 kJ / 533 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 111 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6 Std. 10 Min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1 Std. 45 Min

Tortilly z celozrnné mouky

1 Std.

Chlebový žitný kvásek

84 Std. 15 Min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 Std.

Velký novoroční preclík

1 Std. 30 Min

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1 Std. 30 Min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 Std. 45 Min

Řecký jogurt

13 Std.

Sladká chilli omáčka

25 Min

Cibulové máslo

10 Min

Bezinkový nepečený dort

6 Std.