Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 62 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 sztuk

Zutaten

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 658.7 mg

Protein 9.2 g

Kalorien 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 38.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Wrapy à la moussaka

50min.

Makaron Pastalaya z Luizjany

1hod.

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1hod.

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40min.

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

1hod.

Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)

2hod. 5min.

Pulpety po myśliwsku

1hod.

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem

1hod. 20min.

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

45min.

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25min.

Zupa z pierożkami gyoza

25min.

Kokosowe bao z krewetkami

1hod. 40min.