Geräte & Zubehör
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 porsiyon
Zutaten
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
163 mg
Protein
11.5 g
Kalorien
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fett
28 g
Ballaststoff
4.3 g
Gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Kohlenhydrate
47.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Yeşil Tonlarda Naked Kek
3 Std.
Çilekli Lolipop
40 Min
Domates Soslu Spagetti (TM7)
55 Min
Haşlanmış Spagetti
25 Min
Hindistan Cevizi ve Fındıklı Bitter Çikolata Topları
30 Min
Pratik Çilekli Tatlı
5 Min
Antep Fıstıklı Macaron
2 Std. 30 Min
Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti
30 Min
Vejetaryen Pizza
1 Std. 40 Min
Pesto, Patates ve Fasulyeli Lazanya
Keine Bewertungen
Sıcak Çikolata Kavanozu
10 Min
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1 Std. 10 Min