Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

16 porsiyon

Zutaten

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorien 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Rezepte
Türkei

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen...

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55min

Menemen (Taze Domatesli)

30min

Frambuaz ve Muzlu Smoothie

10min

Asya Salata

35min

Antep Fıstıklı Macaron

2h 30min

Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

6h 10min

Patates Salatası

1h

Çikolatalı Trüf

3h 25min

Buharda Pişmiş Pastırmalı Ekmekler

1h 45min

Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos

45min

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1h 10min

Çilekli Lolipop

40min