Massa de focaccia e pizza

Massa de focaccia e pizza

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 fatias

Zutaten

água em temperatura ambiente
250 g
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para untar
30 g
açúcar
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
farinha de trigo
400 g
fermento biológico seco
8 g
15 g fermento biológico fresco, esfarelado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 fatias

Natrium 2348.2 mg

Protein 44.4 g

Kalorien 7358.9 kJ / 1758.8 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoff 13 g

Gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 311.5 g

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