Geräte & Zubehör
Pikantní guláš na černém pivu
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 porcí
Zutaten
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1021.4 mg
Protein
36.6 g
Kalorien
1717 kJ /
410 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Borůvkové mojito
10 Min
Jablečno-jahodový mocktail
5 Min
Chobotnice s cuketovým krémem
Keine Bewertungen
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35 Min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 Std. 15 Min
Sýrová směs s chřestem a cuketou
Keine Bewertungen
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1 Std. 50 Min
Rýže s lososem a žampióny
45 Min
Dýňovo-zázvorová polévka
35 Min
Dušené vepřové maso se ciderem
1 Std. 40 Min
Rýže s kuřetem a žampióny
55 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min