Pražma v páře s bramborami

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porcí

Zutaten

140 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů fenyklu pouze špičky (4–5 cm)
1 stroužek česneku
1 čajová lžička koriandrových semínek

1 čajová lžička mletého koriandru
1 polévková lžíce hrubozrnné hořčice
50 gramů olivového oleje
30 gramů citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů fenyklu na kousky
3 pražmy královské, očištěné a vykuchané (cca 500 gramů každá)
500 gramů vody
2 bobkové listy
1000 gramů brambor na kostky (3 cm) (viz Další varianty)
sůl podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Kalorien 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoff 5.2 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 32.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 Min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45 Min

Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží

1 Std. 25 Min

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Keine Bewertungen

Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami

50 Min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 Min

Slaný koláč s batáty a chorizem

3 Std.

Risottata s lososem a houbami

45 Min

Kapr vařený v páře

55 Min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1 Std. 55 Min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 Min