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清蒸土豆鲷鱼
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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 人份
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Zutaten

  • 西芹叶
    40 克
  • 块根茴香 新鲜的仅绿色部分切小块
    40 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 芫荽籽
    1 茶匙
  • 黄芥末籽
    1 汤匙
  • 橄榄油
    50 克
  • 鲜榨柠檬汁
    30 克
  • 盐
    2 - 3 小撮
  • 黑胡椒粉
    2 - 3 小撮
  • 西芹 切小块
    100 克
  • 块根茴香 白色部分切小块
    100 克
  • 海鲷 整条，去内脏，洗净（每条约500克）
    3 条
  • 水
    500 克
  • 干月桂叶
    2 片
  • 土豆 切3x3厘米小块
    1000 克
  • 盐 调味用

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 155.9 mg
Protein 21.1 g
Kalorien 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Fett 10.7 g
Ballaststoff 5.2 g
Gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 32.8 g

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