ข้าวเหนียวมะม่วง

Keine Bewertungen

Vorbereitung 4 Std.

Gesamt 5 Std. 30 Min

10 portion

Zutaten

การเตรียมข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวขาว
300 กรัม
น้ำ (ใส่ให้ท่วมข้าว สูงกว่าระดับของข้าว 3 ซม.)

การทำกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียว

กะทิ
210 กรัม
น้ำตาลทราย
120 กรัม
เกลือ
1 ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การนึ่งและการมูนข้าวเหนียว

น้ำ
1000 กรัม
น้ำ (สำหรับช่วยระบายความร้อนในระหว่างการมูนข้าว)

การทำน้ำกะทิสำหรับราดหน้าขนม

กะทิ
300 กรัม
น้ำตาลทราย
15 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
แป้งข้าวโพด
7 กรัม
ใบเตย (ผูกเป็นปม)
1 ใบ
มะม่วง (สุก)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 480 mg

Protein 4.3 g

Kalorien 1720 kJ / 412 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

สำรับไทย 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Galete de amêndoa com fruta de primavera

35 Min

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8 Std. 10 Min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min

Porridge yogurt e frutti rossi

8 Std. 10 Min

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 Min

Torta di mele e yogurt

1 Std. 30 Min

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

1 Std.

Plumcake alle carote al Varoma

2 Std.

Muffin di mela e limone al vapore

1 Std. 5 Min

Kakaowy pudding chia z truskawkami

3 Std. 10 Min

Petits pots de crème à la vanille

1 Std. 35 Min

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

8 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen