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Pan calabaza
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 pieza
Zutaten
-
600 g de agua tibia
-
400 g de calabaza de Castilla en trozos de 2-3 cm, sin pulpa
-
10 g de levadura seca
-
250 g harina de trigo (y algo más para espolvorear)
-
15 g de azúcar
-
50 g de leche
-
50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos
-
15 g de sal
-
2 cda aceite de oliva extra virgen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pieza
Protein
11.4 g
Kalorien
1799 kJ /
430 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoff
2.9 g
Kohlenhydrate
75.2 g
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