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Mayonesa
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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
300 gramo
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Zutaten

  • 250 g aceite de girasol
  • 1 huevo (de gallina)
  • 1 cucharadita de jugo de limón
    1 cucharadita vinagre
  • 2 cucharadita mostaza (optional) (10 g)
  • 2 pellizco pimienta negra, molida (optional)
  • ½ cucharadita sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 gramo

Natrium 1223.9 mg
Protein 5.4 g
Kalorien 9509 kJ / 2273 kcal
Fett 254.1 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 33.8 g
Kohlenhydrate 0.7 g

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