Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã
Zutaten
Costeletas de porco em salmoura de sidra
-
sidra (ver dica)350 g
-
flocos de sal marinho30 g
-
alecrim seco, picado1 c. sopa de
-
folhas de salva seca1 c. sopa de
-
tomilho seco1 ½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
costeletas de porco (350 g cada aprox.)4 - 6
-
Óleo de uva q.b. p/ pincelar
Molho de maçã
-
maçã Granny Smith cortada em pedaços1
-
vinagre de sidra2 c. sopa de
-
xarope de ácer puro2 c. chá de
-
óleo de uva90 g
-
mostarda à antiga (à l'ancienne)1 c. sopa de
-
cebolinho picado6 pés de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
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