Bamya Yahnisi

Bamya Yahnisi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porsiyon

Zutaten

bamya, taze sapları temizlenmiş
1000 g
elma sirkesi
3 yk
diş sarımsak
4
soğan dörde bölünmüş
200 g
kişniş, taze (optional) doğranmış
10 dal
zeytinyağı
60 g
dana eti, kemiksiz küp küp kesilmiş (3 cm)
300 g
tuz
1 tk
karabiber
1 tutam
doğranmış domates, konserve
500 g
domates püresi
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 23.1 g

Kalorien 1538.1 kJ / 367.6 kcal

Fett 19.5 g

Kohlenhydrate 30.8 g

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