Deser z solonym karmelem

Deser z solonym karmelem

4.0 21 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 porcji

Zutaten

Masło z solonym karmelem

150 g cukru
40 g wody
150 g śmietany, 30% tłuszczu
125 g masła, solonego pokrojonego na kawałki

Ciasto

200 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia foremek
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
5 jajek
150 g cukru pudru

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 154.3 mg

Protein 6.4 g

Kalorien 2922.5 kJ / 698.5 kcal

Fett 53.1 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 32.2 g

Kohlenhydrate 51.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ATELIER CZEKOLADY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3 Std.

Czekoladowe słoiczki

Czekoladowe słoiczki

40 Min

Karmelowe fondant

Karmelowe fondant

15 Min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 Std. 40 Min

Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

13 Std.

Pływające wyspy

Pływające wyspy

45 Min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 Std. 30 Min

Ciasto na zimno z białą czekoladą

Ciasto na zimno z białą czekoladą

9 Std. 5 Min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2 Std. 45 Min

Bailey's panna cotta

Bailey's panna cotta

1 Std. 30 Min

Makaroniki z herbatą matcha

Makaroniki z herbatą matcha

2 Std.

Makaroniki z lemon curd

Makaroniki z lemon curd

2 Std.