Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 porcí

Zutaten

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porci

Protein 45 g

Kalorien 2233 kJ / 534 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Svěží chutě drůbeže 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Zmrzlina z bílé čokolády

6h 10min

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2h 30min

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4h 45min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restované kostky krůtího masa

15min

Plněné žampióny

1h 5min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1h

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1h

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min