Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Boroña con compango
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 raciones
Zutaten
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3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
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480 g de agua
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1 cucharadita de sal
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400 g de harina de maíz
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100 g de harina de trigo
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2 chorizos asturianos en rodajas
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100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
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1 morcilla (optional) asturiana en rodajas
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50 g de nueces peladas troceadas
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100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
8.42 g
Kalorien
1118 kJ /
267 kcal
Fett
12.4 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
30.5 g
