Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
TM5 TM6

Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku

3.3 (60 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g pomidorów, przekrojonych na pół
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 500 g bakłażana, przekrojonego wzdłuż na pół
  • 10 ząbków czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 200 g różyczek kalafiora
  • 1 łyżka tymianku, świeżego, drobno posiekanego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1000 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
304 kJ / 72 kcal
Protein
2.6 g
Kohlenhydrate
11.1 g
Fett
3.6 g
Ballaststoff
3.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r118971