Suchen
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
TM6 TM5

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
4.9 (407 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 800 g wody
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 8 ziaren ziela angielskiego
  • 1000 g mięsa wieprzowego, tłustego, np. karkówki, łopatki, podgardla, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 400 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 - 170 g boczku parzonego, w plastrach
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 jajka
  • 50 g bułki tartej
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1138.3 kJ / 272.1 kcal
Protein
17.9 g
Kohlenhydrate
5.5 g
Fett
19.5 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoff
0.9 g
Natrium
457.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r140992