Suchen
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
TM6 TM5

Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
4.6 (460 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g żeberek wieprzowych, wędzonych, pokrojonych na 7-8 cm kawałki
  • 400 - 430 g fasoli jasiek, suchej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1517 kJ / 362 kcal
Protein
22 g
Kohlenhydrate
49.9 g
Fett
13.7 g
Ballaststoff
12.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r140998