Flaczki wołowe
TM6 TM5

Flaczki wołowe

4.8 (1.4K Bewertungen)

Zutaten

  • 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 30 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 500 g flaków wołowych, gotowanych, krojonych
  • 2000 g wody, gorącej
  • 250 g mięsa wołowego, z kością, np. szpondru
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 łyżki zasmażki

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1111 kJ / 265 kcal
Protein
28.3 g
Kohlenhydrate
6.4 g
Fett
15.3 g
Ballaststoff
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r141009