Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biszkopt
- 3 jajka
- 60 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 60 g mąki pszennej
- 10 g skrobi kukurydzianej
Krem
- 250 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 50 g cukru
- 35 g skrobi kukurydzianej
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
Do podania
- 150 g espresso, zaparzonego
- 1 łyżeczka rumu (optional)
- orzechów pistacjowych, niesolonych, siekanych, do dekoracji
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1444.2 kJ / 345.2 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 37.7 g
- Fett
- 19.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.1 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 93.2 mg
In Kollektionen
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