Suchen
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
TM6 TM5

Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
4.6 (62 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g ryżu białego, basmati
  • 400 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
  • 120 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
  • 120 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
  • 2 filety z ryby, białej, bez skóry, 150-180 g każdy (np. morszczuk, sola, okoń)
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 6 pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 130 g marchewki, pokrojonej w słupki (1 x 5 cm)
  • 150 g zielonych szparagów (ok. 4 szt.), przekrojonych na pół, jeżeli są grubsze niż 1 cm
    oder 150 g różyczek brokułu
  • 40 g mąki pszennej
  • 20 g brązowego cukru
  • 20 g masła
  • 150 g cebuli dymki, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 - 300 g miąższu dyni, piżmowej, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 80 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
3480 kJ / 832 kcal
Protein
43 g
Kohlenhydrate
105 g
Fett
22 g
Ballaststoff
13.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151375