Suchen
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
TM5 TM6

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
3.7 (11 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1440 g wody
  • 300 g ryżu długoziarnistego (np. ryżu do sushi), opłukanego i osuszonego
  • 60 g liści kapusty pekińskiej, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 40 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 4 płaty wodorostów kombu (ok. 2 cm każdy) (optional)
  • 10 - 12 krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (ok. 170 g)
  • 300 g małżów venus, świeżych, oczyszczonych, w skorupach
    oder 300 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w skorupach
  • 250 g krążków kalmara, surowych
  • 75 g sosu sojowego, japońskiego
  • 60 g sake
    oder 60 g wina ryżowego
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
  • 80 g pasty miso
  • 5 szczypt wodorostów wakame, suszonych
  • 200 g tofu, miękkiego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę (optional)
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2015 kJ / 478 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
71 g
Fett
7 g
Ballaststoff
1.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151378